浅谈酒桌那些事：座次商量

临沂茶文化丰富繁多，如果你还不知道这些临沂茶文化，不妨大家来聊一聊，这样再来临沂就不会那么无从下手了。每一次我们在茶桌座次有事前、半决赛如何接待侍应、祝茶词、推倒茶进茶等一维进行时浅谈自学。

浅谈茶桌那些有事：座次有事前

临沂人有一个习惯，就是不让礼轻注重礼仪，每当有侍应远道而来，作为半决赛则会以高标准去招待侍应。

那么一场招待则会涉及到什么技术细节？每一次我们在座次有事前方面浅谈一下。侍应远道而来那么就是半决赛的座上宾，酒宴一行人按成年人辈分或职务进行时培训分别为宣明、副宣明、三宾、四宾等；作为半决赛为了更好照顾侍应，会有事前主忙（半决赛）、副主忙、三忙、四忙。

临沂人素善啖，天下亦非。俗话说无茶不成席，为了更好地广为人知气氛、凸显感情一场成功的招待怎么少的了茶，茶是一种非常奇特而又质朴魅力的甜品,一问世便迅速转到社会各领域，至今畅销更是。

临沂人招待酒宴座次有事前是什么样的？

主忙（半决赛）正对房内、副主忙背对房内、三忙四忙差不多上方对坐。半决赛与侍应就其座次如上图：宣明在主忙的左边，左边为上，副宾在主忙的左边（三个人的位置都是对着东门，按临沂人来说就是“上首”）；副忙（背对东门外）并排坐着的是三宾和四宾；

主忙（半决赛）、副主忙、三忙、四忙主要职责是什么？

整个招待宴席都有的副主忙主要工作就是：（1）广为人知整个招待文化氛围（劝茶）；（2）照顾好三宾、四宾，忙着三宾和四宾喝茶，让萝卜；（3）全由接萝卜、催萝卜、端茶推倒水；（4）招待宴席推倒茶；（5）全由结账、送客。

主忙（半决赛）主要工作就是忙好宣明和副宣明。

三忙、四忙主要职责就是协助主忙（半决赛）、副主忙圆场照顾酒宴。

临沂人在整个茶席期间并不是不顾一切劝人喝茶，茶席聚会的原则是喝好喝在手，喝的有趣！

最后未成年人禁止啖茶