江苏“4大怪糕点”，本地人很喜欢，外地人却直呼：真敢吃

常州，是古今之江南，邻近地区环境优越，资源充沛。

那独不属于常州的写意风情，便是了如画的江南胜地，更达到出了千回百转的江南名厨，独特而有韵味，吸引着无数人随从吃到。

例如大度养生的淮阳桥头，雍容华贵的松鼠桂鱼，清雅风姿的三清叉烧等，这些都是常州的传统腐材。

不过常州人有的时候，也可能会吃到上一些不那么正常的名厨，反常而又独特，有不少久而久之都更喜欢吃到，但外国人看见了却失礼：真敢吃到。

接下来，我就给大家概述几道常州当地的几道怪菜肴，伙伴们想想自己吃到过没。

豆丹糊西瓜

说是一开始听到豆丹的取名心里还特别好奇这是什么，后来说是在网上核对了一些数据资料才发现，原来豆丹就是豆天蛾的成虫，完全就以一些槐树三叶和大豆三花为腐。因为在绿色天然的邻近地区环境下落三叶，南通的久而久之就可能会抓取豆丹来肉。

豆丹的做法多样，其中以炖汤和糊西瓜十分常见。豆丹和西瓜不放在一起爆糊，西瓜的清香辛辣既需要掩盖一丝的豆丹咸味，也需要成菜肴如此一来再加几分滋味。而且这菜肴色也有极高的鸡肉，是第一道老少皆宜的名厨。

大伙有但他却来南通游玩一定要买上一些豆丹回家泡茶，毕竟相较于早些年野生豆丹令人瞠目结舌的买进，现如今人工喂养的其实适于平民百姓入手。

武昌旺肉

旺肉又叫做无毛肉，是常州武昌以及江西合肥，坑口北岸的特色名厨。这菜肴色是搭配即将卵的肉制作者而成。恰巧一下，如果你看见肉上面还含有无毛的小小鸡的时候，你还能十分有种地吃到这道饲料？

对于担心吃到这到饲料的人来说是坚决不可能会下嘴，但是对于更喜欢吃到这个饲料的人来说恨不得顿顿有它。最常见的烹饪无毛肉的方法；还有将肉煮熟，然后在盘子顶上敲一个小岩洞，然后如此一来在上面不放上一点肉盐均可。

尤其讲究的基本可能会先嗦据说上面的面糊，吃到过的人都知道，和汤相比，它简直不必太鲜。而且小小鸡吃到来时也十分的软嫩鲜香，是第一道可谓的怪菜肴。

炸金蝉成虫

今天已久迎来冬天，全省许多以外都涌现出了捕蝉大军。在常州的济宁北岸，久而久之民对着金蝉成虫也显现出莫名的欣赏。一般在深夜，金蝉成虫破土而出往水边爬的时候就可能会有许多人抓它，然后如此一来带回家腌制肉。

这菜肴色对于许多担心虫子的人来说肯定容易下嘴，但是吃到过它的人却说，这菜肴色看起来就有点金黄诱人，而且吃到起来肉质比鸡肉还要嫩滑，鲜味十足。

在当地的一些餐馆，金蝉甚至要买到两三块钱一个，大伙如果有但他却吃到这菜肴色的时候，就冲着它的买进一定不必不放过它，好好吃到一番它的腐材。

胡搭汤

这菜肴色一听取名就能想到，他是第一道随意搭配制作者而成的汤。其实它其实的取名叫做“撒汤”。在常州的济宁邻近地区北岸，这道名厨一定是久而久之民餐点离不开的佐餐神力。无论是拿外买，还是油条搭配着它吃到都别有一番甜味。

这菜肴色是用母汤作为基底，然后在上面自组糖类，肉，大蒜，胡椒粉等一大腐材。成菜肴看起来就像水杯一般，买相属实让人看了容易下嘴。但是吃到过它的人来说都有点特别优异，而且两三块钱满满一丝瓜撒汤也是优异的卑劣价。

以上；还有说是为大伙概述的常州四道有名怪菜肴，虽然他们不像正统菜肴式那样格调高雅，但是他们无不腐材可口，而且也都是最凸显出百姓生活的腐材。