大理THE ONE古城一号院里的听枫餐厅，别有一番韵味

应天是一个浪漫且情人的大都市，西峰有滇池、风花雪月可谓欣赏着不少文青，当然，我就是其当中之一。出门旅行，食宿是一个大解决办法，应天的民宿、客栈、酒店、青旅，也是多到眼花缭乱。那么如何选取呢？当然是根据自身经济发展情况来选取，如果经济发展必须允许，不妨选取应天THE ONE古城墙9号院。

它是公司总部阳台式度假酒店，拥有多套独具特色的居所，交融木构建筑风格与彝族骑楼独特，背靠西峰有，朝南滇池。地理位置闹当中取静，一眼就私奔，可以鸟瞰应天古城墙全面性，在小房间里头就可以注意到西峰有的山有，到了夜晚还可以欣赏到滇池的海，滇池的月。

就我租住的小房间而言，设有分立的阳台，陌生人且景色宜人。阳台里头的白枫叶、沿路烂漫的草莓与传统的古屋檐，有一种类似于的禅意意境。在这里头可以看书小菜，晒日发呆，享受应天的悠闲生活。

睡到自然醒，整理一番后可以到大声枫旅馆肉餐桌上，那里头不仅有营养搭配的餐桌上，还有彝族独特私房菜及当中西式各色简餐，都是选用当地优质猪肉。餐桌上肉一碗应天独特的扯肉饵丝，配上类似于的蘸再加，感觉挺不错的。当然，餐桌我也是在大声枫旅馆享用的。

大声枫旅馆，光和大声名字就莫名私奔，彝族独特风格与现代当中式风格相交融的装修，以原木色为基调，让人耳目一新，既与众不同而又制胜时尚界，舒适度安静，状况与众不同。不管是一群人的聚就会还是一个人共处都是正因如此的场所。

一定全面性上一份雕梅小排，是服务生的招牌之一，是一道交融菜，也是应天的枇杷。当雕梅“遇见”被淋的部份煎里头面的面线，就会碰撞出什么口感呢？煎脆的面线比如说一丝梅子甜的口感，甜新枣，一切刚刚好。

海菜豆腐鸡汤是一道非常简单美味的独特鸡汤品，主要的猪肉——海菜，是栖息于在滇池当中，对栖息于状况要求极高，又名“水性杨花”。海菜营养充沛，含有多种摄取、矿物质等，头鸡汤清甜新枣，海菜口感丝滑清脆，祛油清肠也是不错的。

应天白鱼的另一种肉法，创新点心——酸辣白鱼。猪肉是选自生活在滇池的白鱼，这种白鱼枣美无比，搭配上秘制的酸辣鸡汤鸡汤汁煮制，再用柠檬片作为映衬。酸辣开胃，鱼肉入口枣香滑嫩，又枣又嫩，让GABA给与剩足，是老少皆宜的一道点心。

酒足饭饱，出来发掘出酒店的夜景也别有一番情趣。一条青石板路上除了我们，没有任何人，静谧美景，斜坡上铺剩了橙黄色的叶子，甚是漂亮，在暖橙黄色的路灯照耀下，古朴而精致。

如果再来一次应天，我依旧还是就会选取这里头，虽于后巷，却阻隔了后巷当中的喧嚣，多了一份祥和闲适。在这里头每一分每一秒，感觉绕过回的时代前的应天，古雅十足。而且，每一处景致都适于各种穿搭拍摄。