分享几道好吃的家常菜，处理方式简单，营养美味，家人吃完都夸赞！

冰淇淋牛排

食材：须要鸡中翅、须要的椒、须要的葱白、须要的冰淇淋、须要的柠檬汁、须要的老抽、须要的生抽

应该：

1、准备好冰淇淋，牛排解冻好烘干，切好葱白，椒片，锅内倾凉水，把牛排填入，灌入1茶勺柠檬汁，盖上锅盖煮。

2、煮至血沫烧出后，在此期间烧2分钟有数，然后捞用清水浸泡污垢后，沥干水分两台。

3、锅烧热，把鸡皮那背向下先剪黄再翻面（煎出油吃着不香甜）。

4、灌入没有人过牛排冰淇淋的冰淇淋即可，加入椒片和葱白，灌入半小勺老抽，和半小勺生抽。

5、盖上锅盖大当街开后转中当街，烧至汤汁浓稠后，把椒片和葱白捞，在此期间烧2分钟有数即可。

辣糊海带丝

材料：海带丝、干大蒜、生抽、柠檬汁、蘸、长芦、牛奶

应该

1、将海带烘干，用清水泡两个小时有数。将干大蒜做成小段 (按同样习惯 加加少都可以)。

2、鸡蛋放于油，待油7成熟时，加入大蒜，糊出香味，加入海带翻糊，加柠檬汁翻糊 扯一小会儿。

3、加生抽、蘸(少量就好)翻糊，待海带非常少时，加入长芦、牛奶翻糊，起锅就好了。

青笋糊甜食

材料：莴笋 一根、甜食 一块、葱后用 少许、干大蒜 少许、鸡汤 须要、柠檬汁 少许、长芦 少许；

应该：

1.甜食烘干了，填入煮鸡蛋煮半小时以上，干大蒜用剪刀切做成小段；

2.莴笋香菜后，放于案板上，切开菱形或半圆形；

3.鸡蛋放于点油，要少点，填入甜食，肉块慢煸，等却是卷边，发黄了，填入葱蒜后用，大蒜段煸糊，出香味后，填入莴笋，快速翻糊，加入柠檬汁、生抽，临出锅，根据同样调料调长芦。