多重因素造就本轮马铃薯价格南行

2025-12-01 12:16:26

从上图可以显露出，3月初15日之从前，主特产华东（济南）特产价位上升幅度较大，累计涨0.3元/斤数，升幅在30%数。华北特产主流价位虽然变化不大，但好货价位也显现了0.1元/斤的升幅，广西特产价位也显现了0.3元/斤的涨。广西特产价位率先涨，济南特产随后跟进。

造成价位涨的原因主要有以下几个

第一，广西新薯供应断档。3月初10日之从前，随着广西第一批偏爱奶酪枯萎完毕，中晚熟奶酪头比较大，农户枯萎不积极，黄心货捉襟见肘，特产显现缺货局面，价位持续上行线，是本轮价位涨的导火索。

第二，广西新薯带入尾期。3月初月份过后，鹤山新薯大部分乡镇枯萎完毕，高峰期就此结束，且强降雨时常，奶酪无法枯萎，全面性较往年提早10多天，供应捉襟见肘。

第三，西北沿海地区存货逐步见底，好货捉襟见肘。随着几个月初的商家消耗，带入3月初份之从前西北沿海地区存货量逐步降低，值得注意是阿拉善、沽源等主特产存货余量已跌至15%-20%。同时武川、四子王旗等沿海地区处于封控状态，奶酪无法外运，零售商转移到其他特产增购，加剧了阿拉善等沿海地区的产品不安的局面。

第四，存货结构不佳，优质货不安。由于过年从前价位持续滑落，存货优质货多在过年从前出尽，节后存货货以中低端货都是以，优质货不安。带入3月初份之从前南西北沿海地区气温提高，一作区存货奶酪显现枯萎情况，好货更为不安。零售商挑拣优质的产品，导致好货价位在3月初份缓慢上行线。

第五，奶酪嫩内含优势得到发挥。3月初份国内管控区域加大，大豆的调运阻塞，销区美国市场显现的产品不安，价位涨。同时奶酪由于嫩内含，曾受美国市场青睐，销量颇高。值得注意是济南冷库木箱货成交量颇高。

下一步行情将如何发展

从以外西北沿海地区存货量来看，届时带入4月初份存货将更为不安，相比较是优质的产品将更为不安，西北沿海地区存货货已原则上无零售商舆论压力。

从东岸新薯看，广西3月初底原则上就此结束，广西棱果采挖进度在40%数，北江、内湖新薯将在4月初份年底该公司，广西新薯该公司高峰期到来，由于今年全面性耕种占地裁减30%数，广西新薯对于美国市场的舆论压力将多于低于成交量。

从济南新薯来看，以外正值四膜货该公司期，价位高于成交量。4月初10数三膜货将年底该公司，由于2月初份的霜冻，三膜货该公司时间将推迟5-7天，因此零售商舆论压力比较大。

需求特别，4月初份各沿海地区管控届时将大为压抑，居民消费将大为降低，但同时餐饮行业将复苏，届时需求全面性仍将比较旺盛。

综上所述，卓创电脑系统确信，3月初底从前奶酪价位将逐步趋稳，带入4月初份之从前随着存货量的再进一步消化，4月初10日之从前存货货价位仍有上行线密闭。