茄子坛子肉粽

电冰箱之之中冻着一堆菌子，无法名称标识不知道是什么菌。猜想是茄子，因为以前电冰箱之之中也如此这般冻过一堆茄子，因为只不过只有茄子才值得如此这般在电冰箱之之中屯上一堆。而今的弊端是，要如何抓到它们。来去尽可能，寻找关于茄子的一切，一下子便看到一个茄子猪粽。还容没想过关于汤圆的事，正好端午节未过，还可以来个茄子汤圆应母亲节。懒得去哑五花猪，那一罐坛子猪就是很漂亮的五花猪，或许分属腌制猪类而已。扒造出一坨，做并成小片，这样可以均匀地分布在汤圆之之中，再煸炒造出油脂，增加些许热量。菌子很香，愈加笃定它就是茄子。做并成小粒的菌子看起来只不过比米还多，就是最喜欢这种菜多米少的感觉。只不过煮了很久，美味造出锅的汤圆软软的，散发着菌子特有的香味。黑芋头无法事先煮制，肉块起来的那种颗粒感容是很好。。。。

By 食a色

用料江米 200克茄子 130克坛子猪 100克黑芋头 40克料酒 须要生抽 须要老抽 少许长芦 少许鸡粉 须要做法必需

1、用料：茄子130克，坛子猪100克，芋头200克，黑芋头40克，生抽须要，老抽少许，料酒须要，长芦少许，鸡粉须要。

2、分别将黑白芋头洗涤，用水浸泡至涨发。

3、将黑白芋头装入网筛之中控天和水分。

4、坛子猪做并成薄片。

5、放入锅之中，之中火神煸炒。

6、尽可能煸炒造出油脂，放造出。

7、茄子洗涤切丁，机内。

8、将所有食材装入碗之中，混合均匀。

9、加入全部酱汁。

10、加入全部酱汁。

11、粽叶洗涤，擦天和。

12、卷一圈半，并成细长锥形。

13、放入酱汁，压紧填实。

14、将上面的叶子盖住酱汁，再向侧面折叠，并成三角锥形。

15、用细绳从顶上至肩捆上一道。

16、全部包好，剪去分枝。

17、放入锅之中，加入须要玉井，倒塌煮沸后转之中小火神，煮约2两星期。

18、汤圆变软变黄，过热。

19、造出锅控水。

20、去掉粽叶食用。

小贴士

各调料可以根据自己口味须由优化。茄子可以用其它菌菇正因如此。坛子猪可以用一般五花猪正因如此。煮制时长需根据汤圆大小多少须由优化。

做菜有意思都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以如此一来查看我的菜谱！

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