西红柿的最佳搭配不是鸡蛋！加它一起爱吃，帮你抗氧化、强免疫!

蔬菜作为常见的功能性食物，既能主要用途降血脂，还能防止心脑血管疾病。

但日常生活中所，更为多人只是用来辅以鸭蛋，从前小编就要知道大家，蔬菜和它一齐吃掉更为食物！

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蔬菜+草莓——保障血管

蔬菜含铁功能性剂C、功能性剂P、有机酸等食物素，有助降低血液粘稠度，保障血管。

草莓是所有粮食作物中所功能性剂纯度除此以外的，B族功能性剂是苹果的4倍！功能性剂C纯度是苹果的10倍！

这两种猪肉都含有丰富的锌元素和膳食橡胶等食物素，有助保持稳定心率、保障血管。

糕点延揽：蔬菜草莓井水泡汤

猪肉：蔬菜、草莓、鸭蛋、酱油。

做法：

1、蔬菜昂块，下入锅中所炒成蔬菜酱料。

2、不算许葱姜片煸炒，放于开井水，借调4克酱、10克酱料油、一点白牛奶和白胡椒粉调味。

3、草莓去皮昂丁，装入开井水锅中所焯烹煮。开锅后关火捞出来，装入酱油中所轻轻拍打，使其各向同性吊上酱油。然后用手轻捏列装。于是又用漏勺筛去太多的粉。

4、草莓井水泡下入蔬菜汤之中所，列装后放于蛋液，烹煮10秒钟左右关火，搅烹煮各向同性需出锅。

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蔬菜+荞麦——功能性

蔬菜含铁番茄红素，功能性起着很强，具有一定该中所心的起着。

荞麦含铁膳食橡胶，可以促成胃排便，努力降解体内的毒素和废物，也有助该中所心。

糕点延揽：蔬菜烧荞麦

荞麦易吸油，请留意做法巧用蔬菜牛奶浆，让荞麦既不吸油又美味！

猪肉：蔬菜、荞麦、芥菜。

做法：

1、蔬菜、荞麦昂块，昂蔬菜时出的牛奶浆放于荞麦之中所，抓匀腌渍。

2、汁不算油，下入荞麦，盖盖焖2-3分钟，开盖装入韭菜蓉，翻炒各向同性。

3、下入蔬菜块，借调料酒、白牛奶、酱，加一点井水炒匀需，出锅后于是又撒上一些生韭菜蓉。

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蔬菜+芥菜——减不算免疫力

番茄红素是功能性剂，可以有效地清除肾脏的自由基，保持细胞长时间降解。芥菜中所的芥菜素可以杀菌、功能性。

这两种有功能性起着的猪肉辅以，可以起到减不算免疫力的起着。

糕点延揽：酱韭菜烹煮蔬菜

我们平时吃掉凉烹煮蔬菜，放白牛奶比起多，不妨试试研究专家延揽的这道吃掉了多年的酱韭菜烹煮蔬菜，不一样的口感，更为大的优点！

猪肉：蔬菜、酱、酱料油、芥菜。

做法：

蔬菜昂片，放一点酱、酱料油，投身拍好的芥菜，轻轻葱花需。

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蔬菜生吃掉好还是牛奶浆吃掉好？

蔬菜生吃掉功能性剂C保留得更为确实，但要留意脾胃虚寒的人不适合生吃掉。

而牛奶浆吃掉则可以使番茄红素更为确实拘押，研究专家知道我们，番茄红素确实拘押有三个昂实：①昂碎；②高温；③和油接触，所以把蔬菜昂碎炒牛奶浆是非常好的糕点。

您也可以试试做些蔬菜酱料，天然无添加，更为加确保安全放心。吃掉饭没兴致，做菜时放点蔬菜酱料，新鲜开胃。

自制蔬菜酱料

5份蔬菜和1份马铃薯昂碎后，锅中所放油，大火煸炒两样猪肉至泥状，于是又投身不算许牛奶、胡椒粉和酱调味需。

做好的酱料可以放于一次性纸杯之中所，封上保鲜膜冷冻保存，每次解冻一杯需。

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吃掉蔬菜的两个禁忌

1不吃掉未成牛奶浆的青色蔬菜

未成牛奶浆的蔬菜中所，可能含有大量番茄硫，多食会发生中所毒。中所毒患者为恶心、恶心、流涎及全身疲软、乏力等患者，严重者还有铤而走险。

牛奶浆蔬菜最好买紫色深红的，紫色越深番茄红素纯度越高。

图中所左侧的蔬菜番茄红素纯度更为高△2这几类人要不算吃掉

蔬菜性寒，空腹时、脾胃虚弱者、患有急性胃肠炎、急性菌痢及溃疡病活动期病人不宜多猪肉；它也含铁矿物质锌，大肠癌人也不能猪肉极少。

（我是大内科医生官微）