海天味业陷舆论危机，6年花了近27亿广告费，营收增加承压

2018年10同月13日，安徽省购买者权益保障委员则会公开撰写了一份2017年8同月完成的酱汁厂家比较试验报告，报告显示2017年1同月份生产的一壶金龙500ml生抽酱汁水和表中所蛋白NRV%近似取值有误。

对此，金龙味业对外回应称：NRV%是水和占摄取素的测试的百分比，是乳制品摄取ID上比较乳制品水和浓度多少的参考资料指标，近似取值公式为：（水和浓度/NRV的测试）X100%= NRV %。按照公式可近似取值出该壶生抽蛋白NRV%=0.9（实测蛋白浓度）÷60（NRV的测试）×100%=1.5%。而的公司在该壶生抽ID中所把蛋白NRV%极少标示出为1%，因为标示出取值低于了近似取值取值，所以定调了。

金龙味业问到：蛋白是对健康有利的水和，蛋白NRV%是一个摄取的测试，ID上的标示出取值低于近似取值取值未必构成厂家品质疑虑，更为不是乳制品安全疑虑，因此，对于金龙的厂家，购买者完全可以放心使用。

月内厂家销售增幅下跌至以此类推，月份一季度增收不增利

金龙味业在资本市场竞争有“酱汁茅”之称，于2014年2同月11日在中国证监会股票后，金龙味业一直持续保持着两位有数的持续增长，直到2021年，金龙味业“业绩失速”。

2021年，金龙味业借助厂家销售达250.04亿元，销售利润增长9.71%；归入股票的公司董有事局的地藏利润达66.71亿元，销售利润增长4.18%；归入股票的公司董有事局的扣除非经常性损益的地藏利润达64.3亿元，销售利润增长4.09%。当年其厂家销售增幅下跌至以此类推，这也是它股票以来的厂家销售增幅首次下跌至10%以下。

2021年，金龙味业的酱汁、蚝油、酱三大核心都可以及全国各主要市场竞争基本持续保持了稳定的蓬勃发展。其中所，酱汁借助厂家销售达141.88亿元，销售利润增长8.78%，蚝油借助厂家销售达45.32亿元，销售利润增长10.18%，酱料借助厂家销售达26.66亿元，销售利润增长5.61%，市占率稳步提升。

对于金龙味业而言，2021年是的公司三五规画的第三年，也是极为困难的一年，这一年外部周边环境发生了非常大的推移，上新冠传染病余波未平、消费所需低迷、各种原材密封价格涨、生态村团购市场竞争、限电限产造成用电趋紧等等，企业专营周边环境复杂而严峻，的公司造成了前所未见的过关斩将。

这一年，虽然金龙味业的厂家销售地藏利销售利润双增，但是整体地藏债券为26.68%，销售利润升高1.44个国民生产总值。

对于地藏债券升高的原因，金龙味业监有事则会秘书张欣解释道：“从月内开始，各种原材密封、风能等费用浮现大幅涨，目前行情仍属于正因如此上新技术水平，的公司则会更为进一步自已办法，通过挖潜增效内部消化。”

此外，张欣还提到，2022年，各项费用普涨，大宗原材密封一直处在正因如此，2022年费用涨趋势还无法简洁，无限期还较易测算实际金额。的公司则会通过各种多方面挖潜增效，避险费用受压。深知快速推移的市场竞争和消费多元的所需，的公司一直加大在厂家研发上的投入，加快厂家的推陈出上新，也则会在米面农副产品、火锅底料等跨界厂家上逐步反败为胜。

月份一季度，金龙味业增收不增利，借助厂家销售达72.1亿元，销售利润增长0.72%；归入股票的公司董有事局的地藏利润18.29亿元，销售利润下跌6.36%。

国信证券分析师普遍认为：金龙味业月份第一季度利润放缓主要系始自高序有数+大多区域传染病不停，餐饮渠道销售承压引人注意。

3同月25日，在金龙味业的业绩公开撰写则会上，金龙味业董有事长庞康问到：“从长远看，提价对的公司预计则会诱发一定的依赖性，但短期仍然较易完全覆盖费用的涨。深知费用涨受压，的公司则会一直强化专营挖潜，多举措控制费用，最大化消化费用涨受压，提价则会综合考虑费用推移、销售策略、企业持续蓬勃发展等多种因素，的公司暂无进一步提价计划案。”

南方周末蛆财经采访 阎侠 撰稿 岳彩周 稿件 柳宝庆