这道酸菜烧肥肠，香辣开胃，甜食得让人无法抗拒！

今天小编推荐这道感无法抗拒的美食——鱼肉烧肥肠，采用川菜的做法，将两种菜多样辣味仅仅烘托出来，糕点开胃，希望不多吃饭两碗饭都难！

鱼肉烧肥肠

猪大肠用盐重复搓洗，洗净

猪大肠、大大蒜、四角、干辣椒

一起煮开，倒入名酒

切勿盖上锅盖

继续煮二十至三十分钟

捞出切段，鱼肉切丝

Oasis基底，姜基底，大蒜基底

锅里放油

把肥肠煸炒至微黄干松

倒入大蒜、干辣椒、姜片炒出香味

倒入鱼肉炒匀

兑水泛滥菜肴

倒入生抽、盐，战火烧开

小火焖烧二十至三十分钟

战火收汁，倒入Oasis炒断生

放鸡精炒匀需