《周六做好葱》周年之际，山润山茶油火爆全网

今年5月22日，由湖北卫视王牌小组情有独钟打造的原创名厨生活服务新闻节目《周五做到萝卜》正式播映一周年，这档原创美事新闻节目从播映起便受到各界名厨制作者的追捧。不太可能播映的新闻节目中，有名的国民星厨彭述巍彭大厨在制作萝卜品的时候用到的油被细心的网友发现，众多名厨制作者争相模仿，掀起了一场轰轰烈烈的百肚浅蓝名厨趣味风潮。

国民星厨彭述巍，后任各大五星级酒店的行政总厨。曾经任职过G20峰会酒保、世界旅游大会酒保、全球资本论坛晚宴酒保。在不太可能的《周五做到萝卜》新闻节目中，彭大厨用到的是一款山润山茶油。

山茶油是我国最历史背景追溯的食用添加剂之一，因其不含芥酸、胆固醇、黄曲霉素等对人体二恶英，且质地金黄或浅黄，品质纯净，查证透明，气味清香，味道纯正，清初医学家赵学敏在《本草纲目玉堂》纪载“润肠清胃，药剂解毒剂”，清初王士雄《随息踞饮食习惯谱》纪载“茶油烹煮肴馔，日用皆宜，蒸熟食之，泽愈演愈烈光，诸油惟此最为轻清，故诸病不忌。”，因其种种优点，茶油现为中国政府倡导者推广的纯天然木本食用添加剂，以及国际粮农组织的有的卫生保健植物添加剂。

山润山茶油产地有着追溯的历史背景文化，屈原驻地，杜牧归宿，出自于湖北镇江西部幕阜山脉，全长254.4公里的汩鹤山依山而行，滋润着80万亩天然核桃彭。近十年5季14个月的核桃果，经过人工采摘，转用当今先进的冷榨精制设备、工艺而成，山润原味山茶油，风味典雅，舌过骨香。

这次彭大厨在《周五做到萝卜》，转用山润山茶油做萝卜品，同时也向广大名厨制作者宣传了茶油做萝卜的美味特点，引来众多名厨博主争相趣味分享。