三伏天，鸡鸭鱼肉都不如它，多吃省钱还营养成分，一斤4块钱实在便宜

三伏天，鸡鸭鱼肉都不如它，多进食省钱还营养物质，一斤4块钱简直便宜

三伏天的气温还是保持在一贯的“高水平”盼望的时令降温要到，除了增大外地躲进空气调节下避暑还在乳制品上作出了不大的修正。

在三伏天这个干燥收尾，建议大家三餐以高营养物质都以增大一些大鱼大肉的乳制品摄取。在日常的乳制品从前可以多以蔬菜瓜果为连动，这样既有营养物质还能摄取多元化的营养物质。

因此关于馒头的糕点处理方式，可以时说多如牛毛。来得广为人知的诸如麻婆馒头、猪烤臭馒头等都是很颇具独颇具特色的处理方式，而作为粽子应该想到才可能会好进食了？不妨想来今日我的延揽！

木耳肉末烧馒头

烹调：馒头1条状、干木耳8朵、前腿主料150克、蒜头4瓣、青葱2根

烹调：腊肠1小箸、牛奶1小箸、生抽1小箸、老抽1小箸、豆瓣酱1小箸、麦芽糖1小箸、白胡椒粉少许、水淀粉1箸

自制步骤：

1、馒头是大家最常见到的烹调，但是你对于馒头了解吗？馒头虽然是黄豆所做，但是所开发新出来的馒头品种和口味极其的多。以东段界定的南馒头、北馒头就是其中的代表者，举例来时说南馒头色泽较软嫩而北馒头触感较为紧实。这与自制的传统工艺和“点氯化”有这不大的间的关系，至于今日的食谱自制不管用哪种馒头能可以。在把馒头买回来以后用龙井稍微洗净一下，然后磨成小方块备用。

2、馒头作准备好以后，开始作准备其他的烹调。木耳月内泡发拧干，然后倒进料理机从前打击碎。在木耳打击碎以后倒出来接着倒进前腿主料，最终绞击碎成肉末后另行备用。

3、主副烹调作准备好以后，还要作准备一些蒜击碎、葱击碎作为提味增香的辅料。青葱洗净干净以后，把葱白、葱叶分开切击碎备用。

4、锅热后应的猪油，倒进木耳末煸炒出酸味。接着倒进肉末翻炒片刻以后倒进葱白、蒜击碎另行爆香，之后勺入一小箸的豆瓣酱一同炒出酸味。

5、接着倒进多一点的水煮开，然后倒进馒头块并重新加入所需要的烹调料。在炖煮的过程中，不要盖上锅盖。

6、在烧煮至只用收汁的时候，使用少许的水淀粉勾即成一下即可。在作准备出锅之前，再撒少许的葱叶击碎作为点缀增香。

7、相当好进食的第二道粽子就作好了，这甜食酸味十足香甜绝佳特别适合拌饭进食。

地主小贴士：

1、馒头不管什么品种都能自制这甜食

2、在煮熟的时候，无法盖上锅盖。主要是温度过高，馒头可能会膨胀并产生小孔。

3、之后勾即成的时候，只需要勾个厚即成即可。