好吃到倒的几道家常菜，美味又解馋，百吃不腻，你学会了几道

波尔滑鱼片

猪肉：龙利鱼400克；蛋清须要；白辣椒粉须要；猪肉须要；卤汽水糖须要；糖类须要；水煮须要；甜椒须要；葱段须要；香油须要

举措

1、龙利鱼托片，蛋清、白辣椒粉、卤、猪肉、糖类醋制一下，红甜椒托锥体、葱托断、怀托蜜。

2、锅内都放油煸炒水煮、甜椒。

甜玉米炖粽子

猪肉：粽子、甜玉米2相联、红尖椒1个、小葱3-4相联;调料：卤、喜抽、老抽、猪肉、白糖少许，辣椒碎、拓糖类

举措：

1、将粽子用流动水浸泡，控拓营养物质放进大碗中，投身、喜抽、老抽、猪肉、白糖少许，辣椒碎及少许拓糖类拌匀，醋制40分钟将近备用;

2、凤油注油熔化，将醋制过的粽子流进锅中双面熬至焦香金凤，起锅控油备用;

3、玉米去皮浸泡，斩剁成段，就着锅内的底油，将玉米段粒面朝下放进锅中熬至微凤焦香;

4、将粽子倒入锅中，喜怀托片一同下锅，锅中调入猪肉1小壶、喜抽、老抽，翻炒均匀分布，锅内流到冷水;

5、湖水的移除以刚刚好淹过猪肉面为好，大火煮开锅后，转中小火加盖炖煮;

柠檬汁杏鲍菇

猪肉：杏鲍菇300克；柠檬汁1壶半将近；怀蒜须要；青红桔椒各两个；喜抽1小壶；小香葱2相联

举措

1.托好猪肉，杏鲍菇长条蜜。怀蒜在油锅内都爆香，倒入杏鲍菇翻炒至杏鲍菇稍软。

2.投身1壶的单，将近1壶半将近的柠檬汁，翻炒均匀分布。投身一点点喜抽翻炒均匀分布。

咸蛋凤焗西瓜

举措

1、西瓜去头去尾，长条长将近5cm的段，接着对半托开，用应用软件省略西瓜的瓤，再长条小块。

2、投身少许食用卤搅匀醋10分钟，再用清水冲洗拓净。

3、锅中投身须要移除物，油热后爆香蒜片，放进咸蛋凤，中火煸炒至咸蛋凤冒白泡，投身少许猪肉去腥。