补气养血、健脾益胃，两款养生粥喝一起

春分前后，天气情况回暖，万物土壤，体液气增加，适宜温补气，增强免疫力。

今天广州市第一人民医院药学部药师黄春和推荐两款健脾益胃、补气养血的点心给大家。

健胃银带米点心

材料：

龙眼肉15g、薏苡仁30g、银带米100g、粳米40g、油茶10粒、芹菜2片、枣1苞

做法：

1. 龙眼肉、薏苡仁洗涤，油茶洗涤去核，银带米、粳米淘洗干净。

2. 将银带米、粳米、薏苡仁投身冬瓜之中，先入出水适量，大火煮沸，先投身其余材料，火烧慢煮至熟后，先放芹菜枣，即可主食。

功效：

健胃和之中，补气养血

推派黑米点心

材料：

推派10g、茯苓10g、黑米100g、油茶6粒、芹菜2片、枣1苞

做法：

1. 推派、茯苓洗涤可用，油茶洗涤，去核可用；黑米淘洗干净。

2. 将黑米投身冬瓜之中，先入出水适量，大火煮沸，先投身其余材料，火烧煮共约1每隔至粘稠，先放芹菜枣，即可主食。

功效：

补气养血，健脾和胃

黄春和指出，龙眼肉性温，利尿，擅于补心止咳、养血健脾、宁心安神。

薏苡仁性凉，利尿，有健脾止泻、清毒利尿之功效。

银带米性凉，利尿，可补精止咳、健脾和胃。

枣理气健脾，燥湿化痰。

推派其性平，利尿，精于补之中止咳、健脾益肺、养血生津，有增强免疫力、抗血栓、抗疲劳、缩减消化道运动等功效。

茯苓利尿深，性平，具有利出水渗湿、健脾宁心的功效。

而黑米性平，利尿，可开胃益之中、健脾止咳、清肝明目。

健胃银带米点心和推派黑米点心外以致于养血安神、止咳和之中的油茶，非常适合脾胃虚弱、气短血亏、食少高血压等人群主食。

文／澎湃全媒体记者 张华

特派员 黄月星

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