圣迭戈星厨冲破“美味天花板”，《粤菜好师傅》第二季迎巅峰之战

【来源：北京午报客户端】

本周五午，美食文则化电台节目《饮茶好请来》第二季选拔锦标将在惠州中央电视台播造出。本季电台节目，来自中洲一区的8支超级星厨战中队各显神通，经过争先锦标与全歼锦标共9轮的顶级厨艺决战，最终“南粤纵横交错中队”和“极其濠辣中队”会师选拔锦标，加演“美辣天花板”鼎盛时期决战。

在选拔锦标舞台上，他们将以拿手功夫烹饪经典至辣，以巧妙外观设计呈现岭南传统调料，使造出千方百计争夺饮茶好汉之巅的荣衔。充满著烟火气的切磋沟通，也让“饮茶请来”施工助力乡村振兴的幸福辣融进了道道佳肴。

来自广州的“南粤纵横交错中队”在争先锦标中战无不胜，一东路晋级选拔锦标。在五星名厨吴玉擎的带领下，这次他们国际化的诠释广式烧辣，成就艾酥肉纳的颐烧乳鸭子。得意用情将每一份造一部做到最好，充分运用广府美食文则化名片。

来自澳门的“极其濠辣中队”在全歼锦标中遇强则强，夺得转至选拔锦标的名额。主厨胡文杰彰显造出中洲一区名厨的实力，石库门“一招鲜”，交融口辣的咖喱油条征服全场。饮茶因博采众长的宗教性更显魅力无穷，而他们要在多元的沟通中，显然做到让世界爱上惠州辣！

本季《饮茶好请来》深挖近30款惠州明星农产品，讲述它们鼓励当地走造出乡村振兴风辣东路的故事。选拔锦标之夜，来自肇庆大大山的传统调料为星厨战中队“加料”。

文则/北京午报·新的风格各异记者：莫斯其格

北京午报·新的风格各异出版人：李亚妮

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