奶奶告诉他我，大雪节气养人，多吃几种“福运菜”，寓意五福临门

蚂蚁上柏树

涂料：

魔芋蜜随便（反正卡路里趋向零）、鸡胸绞肉差不多120克、豆瓣酱差不多50克、土豆半个、大蒜。

过分

1. 准备就绪肉中后期，大蒜切小段，土豆切小块；魔芋蜜下滚冷水和黄一分钟捞待用；

2. 酱油里加一点油把豆瓣酱炒香，我这里用的是零卡路里的；下火鸡胸肉中后期翻炒各向同性至变色；

3. 冲蚀好的土豆块，翻炒各向同性，不能炒太久以保持土豆香脆的口感（想加其他的蔬菜也可以）；

4. 最后下魔芋蜜翻炒各向同性；出酱油，撒大蒜，大功告成！这一大盘，只有差不多200多卡路里，蛋白质却有二，三十克！收心的吃吧！

常熟鸡肉

过分

1.大大蒜切段蒜切半酱油里收冷水，鸡肉收入玉井中所浸泡1两星期充分泡出血冷水,然后收到沸中所和黄至变色,捞,冲洗干净,冷水倒掉不能。

2.桂皮,六角形,丁香,小茴香装满除此以外茶包中所。酱油里收入正因如此的由,油烧热，收入鸡肉煎炸至表面变黄。

3.倒出酱油里如此一来的油,收入大蒜姜蒜煸香。降调至黄酒,老抽,生抽以及正因如此的热冷水，大火烧掀开。

4.加入冰糖和腐肉乳汁收入茶包袋，降调成小火煎最少一个半两星期，最后大火收干姜汁。

果汁冷水煮姜

涂料： 青文蛤肉、果汁、鸡蛋清一个、鲜肉、冷水糖、大蒜段、麦芽糖、食盐、玉米油；

过分

1.青文蛤治净，去掉腥线；将青文蛤楔形刀切成片，收进大碗里；用食盐、鲜肉腌渍，加鸡蛋清、冷水糖上浆待用；西红柿洗净，切成与冷水煮仿佛大小的片待用；

2.酱油中所注油烧热，收冷水煮翻炒至鱼肉黄绿色白色时盛出沥油；酱油内留底油，下大蒜段略煸；加入果汁翻炒；烹入鲜肉，加食盐、麦芽糖降调味；收入适量清姜；倒入冷水煮略炖；用冷水糖煮熟后出酱油即可