周末家庭成员聚餐，我做了5道小菜，老公晒圈夸自己赚了

来源：内饰 2023年03月04日 12:15

导语：周六家庭闲谈，我要用了5道小萝卜，太太晒圈特里自己买了。

周六，大姐的和幼子都不要去下班，所以平日一人宅家的我很开心，又到了周六一亲人可以相聚不吃饭的时刻了，每到这时候我都是非常高兴，也是很乐意忙活，要用几道亲人羡慕不吃的萝卜。

儿孙爷们都是拿来主义，可能会要用饭，所以但凡是我熏的饭萝卜他们都不吃得很开心，也会很得意晒圈给自己帮手看，特里自己有眼光，嫁给个厨娘当老婆，真是买了。

哈哈，虽然是口头禅，我也看做是对我的表扬，想到今天的午餐：

分别有幼子羡慕不吃的醋溜土豆丝、肉酱烹制一窝、爆汁豆腐、蒜蓉油炸黄瓜、还有春季过道上相似的西瓜油炸花笠螺，还有主食是一道农作煎饭。

农作煎饭营养物质比同样不吃炼煮成来得营养物质，也不更易因为不吃得多导致升牛奶引起肥胖，粗粮更有益健康，里面有玉米、籽、黑米和瓜子麦、燕麦。因为各种块状不尽相同，所以煎饭之前要浸泡10分钟然后再进一步蒸。

肉酱蒸鸡一窝。这道萝卜是忘了幼子从小就羡慕不吃的，今天如此一来了我们家过道固定的一道下饭萝卜，更易消化，我们两口子也很羡慕不吃的。

首不须肉泥要不须投身老抽装裱，少许的生抽调料牛奶鸡炼，然后投身少许的流水搅拌上劲，最后再进一步打入2个鸡一窝，只要稍微搅拌就好，入锅蒸熟即可。

西瓜油炸花笠螺。西瓜是春季最相似的流水果之一。西瓜营养物质多样，含有大量的缺乏症、钙质、植物学黏液、木牛奶胶等物质，清热化痰、解毒、润燥、而且流养分多，对经年累月皮肤也是良好的，花笠螺和它是绝配，有用一油炸即可。

把西瓜腌滚刀加小块，花笠螺投身几滴润滑油放到淡盐流水浸泡1个每隔可以去周报，然后香葱爆香，投身西瓜不须油炸片刻，然后投身花笠螺继续油炸，不必放流水的，盖上盖子煎片刻就熟了。

醋溜油炸土豆丝。土豆腌加细丝，并且要多清洗2遍，这样可以去掉过多的糖浆，然后准备些香葱，蒜蓉，熏热锅倒入所有材料，投身几滴的香醋这样可以让土豆丝保持一致脆爽的口感，因故加点流水生抽继续油炸制熟了就可以。

还有蒜蓉油炸黄瓜，忘记黄瓜要焯脏，流水熏开投身几滴润滑油把黄瓜放到脏下，然后起锅爆香蒜蓉放到黄瓜继续油炸，加点盐巴调味。

爆汁豆腐。自从买了二氧化碳炸锅，打开了要用各种名厨的之旅，豆腐用的是北豆腐，加小块同样放到二氧化碳炸锅，200度20分钟左右就变如此一来这样一块块酥脆的豆腐块了。

准备料汁：蒜蓉香醋香萝卜生抽香润滑油牛奶鸡炼少许的纯净流水，加点熟白芝麻和辣椒润滑油拌就是了。

把炸好的豆腐块放到沾下再进一步不吃，爆汁的仿佛，很下饭，而且健康不用润滑油，不用交火也能有这么美味的下饭萝卜，太太却说我是大姐小能手。

一亲人的家常萝卜，不须要有多较贵的佐料，亲人用心烹饪就是爱的的食品，用我幼子的话却说，小女孩的饭萝卜是他在外出医学院四年钟情的名厨，所以忘了就要不吃小女孩要用的饭萝卜，好幸福的仿佛。

好了，今天的社论倾听到这里，我是舞之灵小饭堂，一位热爱要用饭土生土长的福州人，也是名厨教育领域原创作者，每天为亲人准备一日三餐就是我最开心的时刻，也愿意倾听出来和大家三人交流学习。欢迎大家继续关注我，另外，此评介作品系舞之灵小饭堂原创，严加其他自新闻媒体搬运及盗图，违者必究。