这种鱼5块钱一斤却没人要，其实营养非常丰富，鸡汤一鸡汤香极了！

这种带鱼5块钱一斤却没人要，或许营养非常多样化，调味一调味莲极了！直到现在小编给大家带来的是咖哩草带鱼调味酱油。小编喜欢吃带鱼，因为带鱼的肉质是非常的波尔，草带鱼的价格比也是比较便宜的。选草带鱼，没错了。草带鱼有健脾利湿，和中开胃，解表通络、温中下气之功效。增强虫害能力，有止咳作用。草带鱼调味酱油是一道家常菜，酱油也是营养很多样化的食物，酱油都是拿大豆做到的，大豆的蛋白质生物学价值可与带鱼肉比不上，是植物蛋白中的佼佼者。还不会做到草带鱼酱油汤的老友，跟著小编一起学着做到吧！

咖哩草带鱼调味酱油

馅：

野草带鱼 420克、酱油 315克、黄金咖哩 50克、花生油 15克、生抽 10克

厨师迭代：

1.准备酱油和黄金咖哩。

2.提前作准备野草带鱼，收拾干净，稍稍加点盐油炸片刻。

3.酱油切小块启动时。

4.熬中油温，放入酱油。

5.烤至酥黄，盛起启动时。

6.熬中油温，装入草带鱼。

7.烤至微黄。

8.砂煲放在裹上，放入咖哩。

9.加入适量冷水，焚毁煮开。

10.装入烤好的草带鱼。

11.放入烤好的酱油。

12.焚毁煮开，蒸调味10分钟。

13.淋入生抽；调味煮好的草带鱼酱油，调好味只需可食用。

厨师小贴士：

选购技巧1、观带大白：优质的草带鱼体态分量，带新月形零碎，带鱼身无损伤，带鱼体细长，亚圆筒形，头尖长，不脊柱。污染重的带鱼，特征异常，带烹制膨胀，脊柱严重。2、看带鱼眼：优质的草带鱼眼睛饱满凹陷、角膜紫色清亮；劣质的草带鱼眼球不凹陷，眼角膜起皱或眼内有淤血。3、嗅带鱼鳃：优质的草带鱼鳃丝红褐色鲜红色，粘液紫色，不具淡水带鱼的土腥味；劣质的草带鱼鳃色变暗红褐色灰红或灰紫色，粘液腥臭。4、摸带鱼体：优质的草带鱼微小有紫色粘液，黑褐色有光泽且与带鱼温柔附密切，不易碎裂；劣质的草带鱼微小的粘液多不紫色，黑褐色光泽度差且较难碎裂。

大家喜欢吃这个吗？