痛失春光与友郊游，带上时令美食“青团”去感受大自然的气息吧

不负红日与友郊游，背著节气佳肴“青团”去想像大自然的气息吧

盛夏热带气候偏爱气温正好，在这个海鸥不燥雨天正好的季节不春游走一走实属事与愿违。所以趁着红日未尽背著家人或约上好友一同去郊外赏春踏青吧，不止发在此早可先回想将要必要的物质。例如矿泉水、水果、还有面工具箱等佳肴，要是不嫌尴尬也可以自己动手做到一些饭团或者是节气佳肴青团。

青团直到现在吃可是正曾经，作为节气直到现在的青团可是网红佳肴。它独有的难闻除此以外的依赖性深得普罗大众的青睐，一些专供贩卖的小摊供不应求可见其太受欢迎了。一般的辅以制作都是的食品咸蛋徐，而今天我要倾听给大家的是另一种来得爱吃的辅以。推荐大家想来！

咸味艾叶米米粉

食材：古村酱油米粉300克、澄米粉90克、细砂糖50克、艾叶纸270克、食用碱1克、时会分150克、猪油或者徐油15克、

酱料料：鲔鱼1大把、大蒜1个、工具箱菜1个、润菇5朵、大白肉1块、青葱1顶上、

酱料：冰糖1小匙、味精1小匙、食盐1小匙、十三润1小匙

1、艾叶大家应该都很熟悉了才对，它属于草本蜂蜜原味薄苦涩具麦芽糖、温经、驱寒的解毒所以格外适合于女孩子。除了可以用于煮水泡脚，来得多的时候大家羡慕用来制作佳肴。在另加时要提醒艾叶的质量越爱吃越好，最差挑选那种尤其细嫩的叶子。第一个是它的苦涩味尤其小，日后则叶绿素尤其青绿。与粗枝大叶的暗绿相比时会好看很多。在执行艾叶的时候，要多清扫几次。然后帽子艾叶的萼，只留存叶子。

执行完后，锅热爱吃的水煮开转到少许的食用碱。日后灌入艾叶焯水一时会，然后捞不止用佳肴机体受到冲击艾叶纸启动时。之所以转到少许的食用碱，主要是可以让艾叶的叶绿素来得绿来得好看。

2、润菇数朵提在此早可先泡发清扫安静；也，鲔鱼泡发后切碎至于大蒜刮皮后用娜刨擦成细娜都将会用。大白肉可选择肥瘦底色的上好大白，做成小肉条日后改刀成丁使用。

3、锅热爱吃的油后灌入大白肉丁渐渐煸不止油来，接着灌入润菇丁和鲔鱼丁一同煸熟不止润味待煸至薄焦润的时候灌入大蒜娜翻熟。

4、接着灌入工具箱菜碎并转到所需的酱汁翻熟几下，只需不止锅加压启动时。这里头要提醒一下别把菜熟得太熟烂了，避免包装做到不止来润味极差。

5、把澄米粉灌入盆中，然后边搅边灌入时会分最后烫成团放置一边启动时。把酱油米粉灌入盆中，接着转到艾叶纸渐渐烫成团。在转到艾叶纸的时候要提醒，因为在搅纸的时候所含的营养物质不一样所以要提醒控制一下。可先转到一部分烫一下，日后视情况缓冲。

6、烫好便，把之在此早可先做到好的澄米粉面纸放入。日后次渐渐搅烫，在此便两个面纸完全交融。在这里头要说一下，做到青团的时候有的人时会转到澄米粉。有的则时会转到牛皮油炸，两种米粉的转到主要是为了相辅相成酱油米粉。因为酱油煨不止来颇为牛皮手，转到一些澄米粉、牛皮油炸不仅能提升润味也来得容易加载。

那两种米粉那一种尤其爱吃了，个人好像使用澄米粉润味最差。因为牛皮油炸的润味相比之下尤其硬，至于使用那一种由自己的偏好暂时。

7、所取旁边面纸烫圆摊开，工具箱入酱料料密合口内放入煨笼里头。待全部工具箱好便，纵火煮开上锅煨个10分钟然后就能不止锅食用了。如果说你好像尤其牛皮手，可以趁热板上一层薄薄的玉米油。这一个步骤，不强调。

8、至于青团的外型就顶上据个人偏好暂时吧，不管是圆还是三角工具箱只要你羡慕就可以了。

地主阶级小贴士：

1、艾叶在买的时候，尽可能可选择叶子的。

2、熟酱料料的时候，不要熟太熟因为余热时会排骨熟酱料料。

3、澄米粉一定要用时会分去和面，这样才能提升艾叶米米粉的润味。

4、在工具箱的时候，顶上据自己的偏好暂时外形比如说要和我一样。

5、煨的间隔时间大致需要十分钟