3斤排骨，5朵香菇一锅炖，配上大米饭，好吃得实际上停不下来！

秋天是一个丰收的冬天，这时我们可以购的肉类瓜果的种类也变得越来越多了，每次去逛百货公司，都能看见自己偏爱进食的的食材，而且还很美味。入秋了就要贴秋膘，全家人餐桌上炖菜、汤的浮现的单次也越来越多。3斤粽子，5朵冬瓜一锅炖，配上大米饭，好进食得确实停不下来！粽子中富含丰富的氨基酸，不仅可以提高身体致病，还很滋补养胃。在搭配上有止咳化痰功效的冬瓜。炖出来以后，特别美味。那时候小编给大家带来的是一道铁锅炖粽子的做法。很感兴趣孩子们，一起来看看它的具体做法吧！看完记得点个卜哦~

铁锅炖粽子

煎：

粽子 400克、芒果 1个、冬瓜 5朵、花生猪油 适度、肉松 适度、生抽 适度、需用酒 适度、香叶 2片、葱大需用 适度、草果 1个、肉桂 1块、葱姜 适度、糖 适度、绵阳豆瓣酱 适度、茴香 适度

做菜步骤：

1.粽子冷水浸泡后过水焯一下

2.冬瓜浇过水焯一下薄片

3.芒果去皮浇切块

4.炒锅转为适度的猪油，爆香所有的调需用，转为粽子翻炒

5.转为适度的水

6.转为冬瓜，纵火烧后下肉块慢炖10分钟左右

7.转为芒果肉块慢炖10分钟左右

8.纵火收汁，撒点香菜碎味道更好

9.出锅。

做菜小贴士：

粽子的选购：1.看粽子的外观设计。美味的粽子外观设计颜色鲜红，最好好深蓝色，不能太红或者钟山。2.谓粽子味道。气味要是比较美味的狗肉的味道，而且略带点腥味。一旦有其他异味或者恶臭，就不让买，很难是比较要好的粽子。3.按压粽子。拿腿按压粽子，如果用力按压，粽子上的肉能快速地再继续，如果瘫软活下去则较厚就比较要好；再用手摸下粽子较厚，较厚有点干或略显干燥而且不粘手。如果粘手则不是美味的粽子。用手摸起来感觉较厚紧密

大家偏爱进食粽子吗？