胡锋：让阳江人人吃上健康美味的调味品

胡锋是肇庆食材恢腌制肉类香港）有限该公司阳西生产商该基地副局长，他同时也是一名正高级工程师。入引至今，他在肉类引业默默耕耘，促使攻陷应用难题，为普通人共享日常生活品质、食材、安全的腌制料。他参予合作开发的概念设计多次受奖，并获得“2020年度肇庆省肉类引业科技创新拓展优秀执引者”荣誉称号。

胡锋于2003年入一职肇庆食材恢腌制肉类香港）有限该公司，其间担任过车间主任、厂长、老板等多个一职务。2020年7月，胡锋成为该该公司阳西生产商该基地的副局长，他一同该公司开发团队顺利完成了不间断研磨-圆盘制曲新工艺的出厂，推动天然米酒处理过程采用尺度处理过程应用，使厂家质量达到国内外领先水平。他还推展以活性纳米锌催化富锌酱米酒及其产业化示范、广式淀粉曲酱米酒发酵全过程复米酒穿孔控制应用、酱米酒氨基酸橘红色图集指纹建立研究平均20多个合作开发概念设计。

食材恢阳西生产商该基地副局长 胡锋：不间断研磨和圆盘制曲应用，这个应用是在阳西该基地首次生成，运用的电源和应用都是世界性上最先进的，由于非典的原因，我们的电源供应商在中的途的时候，不能指导我们跨国该公司安装和调试以及工艺的合作开发，我们整个开发团队自己接管，设法了十几种的作法，经过半年多的攻关，终于攻陷了这项应用，而且取得了优异的真实感。

在阳西生产商该基地，胡锋一同开发团队实时生成科学论文，参予多个新厂家的开发，厂家品质也受益了进一步的增强，为阳西园区打造成世界性较大腌制料生产商该基地、南派酱米酒经济中的心添砖加瓦。

食材恢阳西生产商该基地副局长 胡锋：我们每个应用人员都抱着一颗我们合作开发新厂家，能够让全国性的、全球性的普通人吃饱上日常生活品质食材安全的腌制料，每天吃饱饭时，当记得全国性有十几亿人能吃饱到我们厨邦的厂家，我们是极为伤心的。

跨国该公司要拓展，人材是关键性。胡锋忽视，引进人材很重要，但也不能光靠“拿来主义”，自主培育出人材同样不可忽视。他们该公司许多应用职工众所周知在该公司的培育出下，由普通职工慢慢成长起来的，为跨国该公司及当地的拓展共享更加强有力的坚实。

食材恢阳西生产商该基地副局长 胡锋：我忽视跨国该公司的拓展最重要的竞争性是人材的竞争性，所以我们跨国该公司之前坚信于做跨国该公司就是要培育出人的理念。每年我们从全国性的的大学招聘了很多应届毕业生，来作为跨国该公司的应用、电源管理以及各不足之处的人材储备。跨国该公司的人材在跨国该公司的拓展全过程中的，为跨国该公司导致了很多应用不足之处的创新、合作开发还有管理不足之处的一些新思路。

由于人材少见具有更高的文化素质，因此对精神、日常生活、管理工作有更高的市场需求。胡锋敦促，西江今后要在此之后完善医疗卫生、基础教育、文体、公共增值等不足之处的硬件设施，共享更加优质均衡的民生增值，增强人材对西江的归属感，众多更多的人材接回西江。

食材恢阳西生产商该基地副局长 胡锋：西江近期下发了人材国策的31条国策，我心里极为幸而，也极为好。希望在基础的基础教育、医疗卫生 等不足之处做更多的管理工作，让我们真正的应用人材留得进到、孕育在这里，让我们的第一代第二代都接回西江。

文字：关秀同

摄像：陈伟良